5月29日下午，广西国际壮医医院举办第二届以“传承壮瑶医药文化，建设特色鲜明国壮”为主题的壮瑶药膳大赛。大赛指导专家广西中医药大学副校长、广西国际壮医医院院长岳桂华，自治区中医药管理局规划产业处处长谷筱玉、自治区机关事务管理局服务处处长刘永红，自治区中医药管理局规划产业处一级主任科员蒋志敏出席。大赛专家组评委广西国际壮医医院首席研究员邓家刚，广西烹饪餐饮行业协会名厨专业委员会常务副主席、中国烹饪大师许东平，广西中医药大学研究生院副院长易蔚、广西中医药大学药学院教授范丽丽、中国烹饪协会资深级注册中国烹饪大师闭思维等专家，根据比赛规则现场评审。医院副院长唐盛军主持。

　　岳桂华致辞感谢上级单位对本次活动的大力支持。他表示，本届大赛更注重壮瑶特色药膳文化、药膳制作技能的传承与创新，更凸显民族性及地域性。医院将以大赛为契机，深入挖掘和整理壮瑶医药的宝贵资源，在自治区中医药局的指导下，共同推动壮瑶医药文化的创新与发展。同时，也将把药膳文化融入到日常工作中，使之成为医院特色建设的强大助力。医院聘任许东平为药膳制作首席专家，并由岳桂华为其颁发聘书。

　　经专家组评审、现场陈述答辩后，结合理论考试成绩，最终治未病中心作品“香芹净腑脆”“薯蓣健脾丸”“燕窝养肺羹”“龙火相济糕”组合拔得头筹。

　　“希望今后能从学科出发，做出科室特色，让民族特色更浓郁，让老百姓不仅能吃到药膳，还能品出背后的文化故事。”邓家刚寄语国壮未来药膳事业。